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et ailleurs, du 20 au 29 mai
Menés par le bout du nez?
Affûtons nos odorats! Ateliers et
conférences à expérimenter, humer, respirer.
Di 22, atelier : Combien de nez, combien
d’odeurs? Odeurs à inhaler et arômes
à déguster pour expérimenter un principe simple
: si l’on ne sent pas pareil, c’est que l’on ne
nez pas pareil.
Me 25, atelier : Nez: découvrir
tout l’art d’un métier rare. Jouer
à l’apprenti parfumeur le temps d’un après-midi
et emporter avec soi le parfum ainsi créé.
Je 26, conférence: L’odorat,
le sens du futur. Annick Le Guérer, anthropologue
et philosophe.
Ve 27, conférence : Les rôles
de l'odorat au début de la vie. Benoist Schaal,
Directeur du Centre européen des sciences du goût.
Sa 28, atelier : Testez votre acuité
olfactive. Votre nez peut vous sauver ou au contraire
mettre votre vie en danger. Le saviez-vous ?
Di 29, atelier : Le parfum, un art
sans histoire? Une occasion unique d’aiguiser
son sens olfactif sous la houlette d’un célèbre
critique de parfum.
Fondation Louis-Jeantet de médecine.
Dimanche 22 au dimanche 29 mai, Auditoire Louis-Jeantet
77, rte Florissant
Programme détaillé: www.jeantet.ch
Réservations et infos : 022 704 36 34
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