En mai 2024, Migros annonçait retirer le Nutri-Score de ses produits alimentaires, suscitant des préoccupations parmi les expert-es en santé publique. Un an plus tard, près de 350 professionnel-les de la santé appellent le distributeur à réintroduire ce système d’étiquetage nutritionnel. Signataire de cette lettre ouverte, Johanna Sommer, professeure à l’Institut de médecine de famille et de l’enfance, explique dans l’émission Forum de la RTS les raisons de cette démarche.

Alors que l’obésité et le surpoids ne cessent d’augmenter, la professeure souligne que 43% de la population suisse est déjà concernée, s’exposant de fait à de graves problèmes de santé – diabète, hypertension, maladies cardiovasculaires, etc. Dans ce contexte, les signataires regrettent le choix du géant orange, relevant que le Nutri-Score fournit une évaluation claire, facile à comprendre, de la qualité nutritionnelle des produits. Bien qu’il soit perfectible, ce système d’étiquetage nutritionnel a également l’avantage d’être le plus étudié. Plus de 150 travaux scientifiques lui sont consacrés et démontrent son efficacité pour favoriser à la fois un choix plus sain par les consommateurs/trices et la mise sur le marché d’articles de meilleure qualité par les producteurs. Selon les signataires, la réintroduction du Nutri-Score par le numéro un de la grande distribution en Suisse pourrait avoir un impact positif sur la santé publique du pays.