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 Micrographies de coupes dans une feuille d'Alium schoenoprasum

La ciboulette ou civette est une plante aromatique de la famille des liliacées. Elle est cultivée pour ses feuilles à propriétés aromatiques et utilisées fréquemment en cuisine comme condiment. Ses feuilles persistantes sont fines, cylindriques et creuses. Il s'agit d'une monocotylédone.

Ci dessous portions de coupe paraffine (10 μm) dans une feuille de ciboulette colorée au bleu astra fuchsine basique. En haut portion de la coupe avec les faisceaux conducteurs (flèches) distribués sur une même rangée. En bas portion de coupe à Gx plus élevé avec 2 faisceaux conducteurs. ep: épiderme; st : stomates; cu : cuticule

Feuille Allium .jpg

Feuille Allium feuille 2.jpg

    Michèle Crèvecoeur
Microscopie des plantes

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Mise à Jour : 31 mars 2022