Mise en évidence d'activités enzymatiques au niveau ultrastructural (Microscopie électronique à transmission)
1/ Mise en évidence de l'activité ATPase dans le méristème apical de tige de Spinacia oleracea
Micrographie électronique d'une portion de coupe ultrafine montrant la localisation de l'activité ATPase dans quelques cellules
L'essentiel de l'activité enzymatique est associée à la membrane plasmique. Elle se manifeste par un précipité dense aux électrons sur toute la longueur de cette membrane. L'activité associée à d'autres sites cellulaires n'est pas visible à ce grossissement.
2/ Mise en évidence de l'activité peroxidasique dans une feuille de Spinacia oleracea
Dans ces micrographies l'activité peroxidasique est associée à la paroi (1), à la membrane plasmique (2) et au Golgi (GO)