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Morphologie de la feuille de sauge officinale : feuille de type bifaciale

La Sauge officinale est une plante de la famille des Lamiacées qui présente de multiples vertus médicinales. Ses feuilles persistantes de couleur vert pâle sont opposées, oblongues à elliptiques, pétiolée et à bords finement denticulées.  Elle sont veloutées et leurs deux faces présentent de nombreux poils (glandulaires et non glandulaires). La face inférieure ou ab axiale présente des nervures fort saillantes et se diférencie de la face adaxiale.

Sauge officinale

Ci dessous aspect des deux faces de la feuille au microscope stéréoscopique avec des détails illustrant la densité des poils des deux types, glandulaires et non glandulaires. L'aspect laineux de la face inférieure ou ab axiale de la feuille est bien apparent au niveau du limbe (photo de droite) mais aussi au niveau de la nervure principale saillante (photo en bas à gauche) et est du à la forte densité des poils non glandulaires plus abondants que sur l'autre face de la feuille. Les poils glandulaires sont visibles dans cet enchevêtrement (voir flèches rouges sur photo en bas à droite).
Des images des deux surfaces de la feuille au microscope électronique à balayage sont illustrés ici.

 Face super feuille sauge

 Face infer feuille sauge b

 Face infer feuille sauge

 Poils glandul face ab axiale

 
 

    Michèle Crèvecoeur
Microscopie des plantes

Email:
michele.crevecoeur@unige.ch

Mise à Jour : 31 mars 2022