Le Dr. Daniela Cota a obtenu son doctorat de médecine en 1999 à l'Université de Bologna (Italie), où elle a également bénéficié d’une bourse en Endocrinologie Clinique. De 2001 à 2003, Dr. Cota a travaillé à l'institut Max-Planck de Psychiatrie, à Munich (Allemagne), puis de 2004 à 2007, elle a eu un post-doctorat à l'Institut des Maladies Métaboliques de l'Université de Cincinnati (Etats-Unis). En 2008, le Dr. Cota a développé son propre laboratoire au NeuroCentre Magendie à l’Inserm U862 à Bordeaux. Le Dr. Cota s’intéresse particulièrement à l'étude des circuits neuronaux et des cascades de signalisation intracellulaire qui sont impliqués au niveau cérébral dans la régulation de la prise alimentaire et du poids corporel. Elle étudie également l'impact de ces circuits et de ces systèmes neuronaux sur le métabolisme périphérique. Son travail sur le système endocannabinoïde a jusqu'ici permis de déterminer de manière décisive le rôle de ce système dans la balance énergétique et dans l'obésité. Dans le même temps, ses études approfondies de la voie intracellulaire mTORC1 ont été les premières à démontrer que mTORC1 est un intégrateur critique des effets des hormones et des nutriments au niveau de l'hypothalamus, structure du cerveau contrôlant la balance énergétique.